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風邪の時には、卵とじうどん

今週に入ってから急に寒くなって、ようやく冬らしい気候になりましたね。
早朝の風は本当に冷たくて自転車に乗ってると耳が痛くなります^_^

特に空気も乾燥してますから、風邪を引きやすくなります。

我が家では、風邪を引いた時に、よく卵とじうどんをよく作ります。

うすめた麺つゆに生姜汁をたっぷり入れて葛粉でとろみをつけ、卵でとじます。
うどんは関西の細丸い乾麺がおすすめです^_^

簡単に作れる上に、食欲がない時でもとっても食べやすいです☻

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つかさ整骨院はり灸治療院

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