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新米

秋の味覚といえば、さんま、栗、いも、ぶどう、松茸など、たくさんの美味しいものがありますね。

でも、やっぱり日本人としては欠かせないのは新米!ですよね。

我が家ではシンプルな白米で頂くことがほとんどですが、たまに赤米、黒米、雑穀を混ぜたり、玄米で食べたりします。
そして、スーパー穀物としてNASAも注目のキヌアやアマランサスを少し足すこともあります。

食事の栄養バランスが気になる時は、お米に栄養を足してみるのも手軽でオススメですよ^_^

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